omokage grocery
作り手の風景を感じられるグロッサリー『omokage grocery』。
私たち自身のカラダは食べるものから作られているという当たり前のことに立ち返り
そして作っている方たち自身やその方たちが見ている風景を感じられるというコンセプトです。
『omokage grocery』で扱っていくものは、日々の暮らしの中で美味しく、健やかなもの。
どれも地に足ついた取り組みをされているものばかりです。
ゆっくりとじっくりと現地に足を運んでインタビューなどを行なってジャーナルとしてまとめていきたいと思っています。
口にするものは、ほとんどが土から生まれてきています。
土を感じ、風景を感じていきましょう。