STANDART magazine 第17号（日本版）です。
スペシャルティコーヒーファンだけでなく、コーヒーに詳しくない方でも楽しめるコンテンツになっています。
本号のテーマキーワードは「パンク」「ラブドール」「コーヒー」。
テクノロジーが発展した先にある未来のコーヒーの姿や世界初のエスプレッソマシンが誕生するまでの道のり、ベトナムの郊外でコーヒーの栽培・焙煎に取り組む山岡 清威さんのインタビューや、パンク界で連綿と受け継がれる「ストレートエッジ」の哲学とコーヒーとの関係性、表象文化論の視点からラブドールの研究を行う関根 麻里恵さんのインタビューなどが編集されています。
_______
STANDART
STANDARTは誰もがおいしいコーヒーを楽しめる世の中になってほしいという願いからスタートしたインディペンデントマガジンです。
毎号様々なテーマを設けて、コーヒーのことだけではなく、厳選されたインタビューでは生き方や人間性などを深堀りしていたり、どこかのローカルを取り上げたりと、「コーヒー」を通したカルチャーが一冊にまとめられています。
行きつけのコーヒーショップでバリスタの方たちの会話の中から、新しい情報だったり考えるきっかを発見できるような、そんな体験を感じていただける内容になっています。
