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カレーライスを一からつくる

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カレーライスを一からつくる / 前田亜紀 / ポプラ社

カレーライスを、その材料から調味料や食器まで、全て自分たちでつくった関野吉晴先生の 9 ヶ月間のゼミの記録。育ててきた鳥を締める前後の学生たちの思考と感情の揺れは、ぜひ一読されたい。