デンマークのデザインブランドForm & Refine（フォームアンドリファイン）のクロス カッティングボードです。
気取らず、耐久性に優れたカッティングボードで、盛り付けや調理の際などに実用的なサイズ感です。エッジは3つの異なる角度がつけられているため、容易に持ち上げることができるだけでなくエレガントさも演出してくれます。
実際使ってみると包丁の刃を下ろした時の音がとてもいい音で、何だか気分も楽しくなります。定期的にオイルメンテナンス（食用オリーブオイル）などで手入れをすると、とても良い木の味わいが出てきます。
〔サイズ〕W23cm×D36cm×H1.8cm
〔素材〕オーク材（ナチュラルオイル塗装）
〔原産国〕ポルトガル
〔デザイナー〕Herman Studio
〔納期〕約1週間（※在庫状況によって異なります）
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Form & Refine
Form & Refine（フォーム＆リファイン）はデンマークのデザインブランドで、素材、フォルム、サステナビリティを等しく称賛しています。世界中からピュアな素材を厳選し、熟練した技術によって作られた製品は、時間の経過を共に洗練されていく北欧デザインのコレクションを形成しています。
We are a new generation of brands - dedicated to preserving our earth and craft cultures
Form & Refineは、ヘレ・ハーマン・モーテンセン（Helle Herman Mortensen）、ヨナス・ハーマン・ペダーセン（Jonas Herman Pedersen）、ラッセ・ルンド・ラウリドセン（Lasse Lund Lauridsen）の3人によって2018年に設立されました。そこには、「緻密なデザイン哲学を通して素材を探求し、地球とクラフト文化を守ることをメイン掲げたブランドを作りたい」という共通のビジョンがありました。 私たちは、ローカルな素材や工房を選ぶことでCO2排出量の削減となり、持続可能性につながると信じています。また、協同組合や小規模な工房と協働することが社会に影響を与え、工芸の保護になるということも信じています。
We see design as smaller stories to be told - about great materials, local craft traditions and aesthetics
デンマークのデザインブランドとして、私たちは北欧のデザインの伝統を受け継いでいることを誇りに思っています。それゆえに、これから新境地を切り開いていく間もずっと、先人たちに敬意を表し、感謝を続けるよう努めていきます。Form & Refineのすべての製品には、その素材にまつわる物語があります。そのデザインは、明確だけれど控えめで、エレガントなものであり、素材の持つ力を最大限に発揮できるようにサポートしています。
