{"product_id":"living-beside-the-vineyards","title":"ブドウ畑の傍らで暮らす","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eブドウ畑の傍らで暮らす \/ 著者・玉村豊男 \/ 晶文社\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5 class=\"p1\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e自らが善しとする生き方\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e葡萄と言ったら、巨峰だ。今時の方なら「やれ、シャインマスカット」だの、「いや、ナガノパーブル」だろという意見がありそうだが、僕は自分の中では未だに巨峰だと思う。\u003cbr\u003eというのもこうした今の流行りのシャインマスカットやナガノパープルが市場に出回る前の主流は巨峰一択で、小さい頃から東京の実家には信州・上田に住む祖父母から毎年秋になれば箱で巨峰が贈られてきたのだった。数十年後にまさか自分がそんな産地に住まいを構えるとは露知らず、秋の時期は貪るように贈られた巨峰を腹一杯食べたのだ。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eそんな巨峰を食べて育った僕が信州・上田に移住をして庭先で葡萄を育てている。育てているといっても買ってきたデラウエアの苗を植えてひと冬越し二年目を迎えた夏、今の所無事に実りをつけている。あれ、巨峰じゃないのか？という声が聞こえてきそうだが、作るのがわりかし容易なデラウエアを選んだという至極単純なことなのだ。風通しよくするために葡萄の木の周りの草は定期的に刈るものの、それ以外は葡萄農家さんたちには笑われてしまうような仕立てと管理なのだが、結構たわわに実っているのだ。それほどこのあたりの土地は葡萄の産地なだけあって作物との相性が抜群なのかもしれない。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e信州・上田に住んでいて聞いたことはないであろう、隣町の東御市でワイナリーとレストラン『ヴィラデスト ガーデンファームアンドワイナリー』。エッセイストで画家の玉村豊男さんが立ち上げたワイナリーだ。ワイナリーを開き、千曲川ワインバレーの発展を見つめてきた玉村さんが、ワインづくり、農業、土地、食卓、そして人生後半の生き方を語るのが本書『ブドウ畑の傍らで暮らす』だ。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e利益や名声のためではなく、自分の望む暮らしを実現するためにブドウを育て、ワインを造る人びと。小規模ワイナリーに挑むパイオニアたちの姿を通して、ワインが土地の個性を映し出すこと、農業が暮らしを支えること、好きなことに熱中できる幸福が描かれる。ワインを愛する人はもちろん、移住、田園回帰、これからの働き方に関心をもつすべての人に贈る、味わい豊かなエッセイ。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e都市を離れ、ブドウ畑の傍らで暮らす――。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e玉村さんはこうした生き方を自分自身で善しとして突き進んでこられた。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e本書からはそうした強い意志を感じるとともに、あなたは何を善しとして生きていくのか、と優しく問いかけられているような気持ちになってくる。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e都市がいいやら田舎がいいやら、意見は様々だと思うが、自分が善しとする生き方をぜひ見つめてもらいたい。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e＜目次＞\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e窓から見えるワインの畑\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eワインバレーとワインアカデミー\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e新しい世界観\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eライフスタイラーの誕生\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eパイオニアたちの未来\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e医者よりワインが大事な理由\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e好きなことに熱中できる幸福\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eワインに優劣はない\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eワインづくりは農家の仕事\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eワインはその土地の個性を表現する\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eヴィンテージはその年の思い出\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eワインは世界のどこでもできる\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e熱帯でワインを造る\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e新緯度帯のワイン\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e北海道から沖縄まで\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003ecolumn ノアの方舟がアララト山に漂着した理由\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eその土地でできる酒を飲む\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e「酒」とだけ言えば酒が出てきた時代\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e日本酒とワインの文法\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eマリアージュ神話の誕生\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e飲むためのワインと売るためのワイン\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eフランス農民が飲んでいたワインもどき\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eローマ帝国の経済基盤\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e中世のワインブーム\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e売るためのワイン造り\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e鉄道が変えたワイン地図\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eワインはライフスタイル\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eソムリエは宮中晩餐会\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e酔っ払ってはいけない酒\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e食中酒の意味\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eアペロの時間\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003ecolumn 自然なワイン不自然なワイン\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eワイナリーオーナーという生活\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e小規模ワイナリーの経済学\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e農業は拡大ではなく持続をめざす\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e産業革命以前の暮らし\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e新しい投資の視点\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e投資家が求めるもの\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e自分にできないことを応援する\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e一歩進めば景色が変わる\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e流通から旅行へ\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e農業をベースにしたライフスタイル\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e百年後の産業革命\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e人口減少時代の田園回帰\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003ecolumn 地球温暖化とワインの未来\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eおわりに――ブドウ畑は誰のもの\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003e玉村豊男\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003eエッセイスト・画家。\u003cspan class=\"s1\"\u003e1945\u003c\/span\u003e年東京都生まれ。東京大学文学部仏文学科卒。パリ大学留学。長野県東御市にて、\u003cspan class=\"s1\"\u003e2003\u003c\/span\u003e年「ヴィラデスト\u003cspan class=\"s1\"\u003e \u003c\/span\u003eガーデンファームアンド\u003cspan class=\"s1\"\u003e \u003c\/span\u003eワイナリー」、\u003cspan class=\"s1\"\u003e2015\u003c\/span\u003e年「アルカンヴィーニュ\u003cspan class=\"s1\"\u003e\/ \u003c\/span\u003e千曲川ワインアカデミー」を設立。著書には、『料理の四面体』『食の地平線』『玉村豊男\u003cspan class=\"s1\"\u003e \u003c\/span\u003eパリ\u003cspan class=\"s1\"\u003e1968-2010\u003c\/span\u003e』『ヴィラデストの厨房から』『今日よりよい明日はない』『絵を描く日常』『旅する人』『花摘む人』『ぼくのワインができるまで』『玉村豊男のコラム日記』、翻訳『美味礼讃』\u003cspan class=\"s1\"\u003e(\u003c\/span\u003eブリア\u003cspan class=\"s1\"\u003e=\u003c\/span\u003eサヴァラン\u003cspan class=\"s1\"\u003e)\u003c\/span\u003eほか多数。画集には『\u003cspan class=\"s1\"\u003eHARVEST\u003c\/span\u003e』『\u003cspan class=\"s1\"\u003eGARDENS\u003c\/span\u003e』『\u003cspan class=\"s1\"\u003ePARIS \u003c\/span\u003eパリの美しい\u003cspan class=\"s1\"\u003e9\u003c\/span\u003e月』『ヴィラデスト\u003cspan class=\"s1\"\u003e \u003c\/span\u003e里山の花暦』\u003cspan class=\"s1\"\u003e \u003c\/span\u003eほかがある。\u003c\/p\u003e","brand":"面影 book\u0026craft","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48088366448827,"sku":null,"price":2200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/8681\/3115\/files\/DSC06880.jpg?v=1784958598","url":"https:\/\/omokagebnc.com\/products\/living-beside-the-vineyards","provider":"面影 book\u0026craft","version":"1.0","type":"link"}