面影 book&craft
【12/14(土)開催イベントチケット】good meal, good time ― Romのパンとスープのお食事会
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年の瀬の慌ただしい時期、温かなスープとパンの香りで、ほんのひといき。
ひと皿を召し上がる間は、目の前のお料理の味、匂い、そしてご自分の内側から湧いてくる感覚をたっぷりと味わって。
「gift for sense」では五感にフォーカスをあててプロダクトの紹介やワークショップの開催などをしていますが、味覚のパートでは長野県御代田町の古民家でフードアトリエ、イベントスペース、コミュニティスペース「atelier Rom」を営むRomの岡本雅恵さんによるパンとスープのお食事を楽しんでいただく会をひらきます。
岡本さんが作るお料理は季節の食材、顔の見える人の食材を大切にされていてストーリーを感じます。そのストーリーを想像しながら食べるのもまた豊かな時間ですし、感謝の気持ちも湧き上がってきます。 そして味つけの妙。自分では決して作れない味だな、と思うような食材と味つけの組み合わせはいつも唸ってしまうほどの美味しさなのです。
今回はスープにパンと惣菜、それからデザートがついたお食事になります。
テーブルクロスを敷いてゆったりとお召し上がれる席をご用意いたしますので、いつも以上に時間がゆっくりと流れる面影の空間で、非日常の時間を楽しみにいらしてください。
お一人様でも、お連れの方と一緒にでも。
どうぞご参加ください。
どうぞご参加ください。
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good meal, good time ― Romのパンとスープのお食事会
日時:2024年12月14日(土)
時間:①11:00~12:00 ②13:00~14:00
定員:各回8名
参加費:2,750円
時間:①11:00~12:00 ②13:00~14:00
定員:各回8名
参加費:2,750円
お食事内容:スープ、パン、惣菜、デザート(メニュー内容は後日お知らせします。写真はイメージです。)
※ドリンクは別途ご注文が可能です(コーヒー、ハーブティー、赤松ほうじ茶)
※ドリンクは別途ご注文が可能です(コーヒー、ハーブティー、赤松ほうじ茶)
スープの内容:以下の2種類からお選びください。(下記の写真はイメージです)
①冬のご馳走スープ
お豆と冬野菜のスープに、porcoさんのジューシーなソーセージをのせた、食べ応えのある一皿です
②畑の恵みのポタージュ
冬野菜を濃厚なポタージュに仕上げ、グリル野菜をトッピングした、目にも楽しい一皿です。お野菜は、面影 book&craft店主・岩井が自然農で栽培した野菜と御代田町ducafarmさんのものを中心に、できる限り環境に配慮したものを使用させていただきます。
冬野菜を濃厚なポタージュに仕上げ、グリル野菜をトッピングした、目にも楽しい一皿です。お野菜は、面影 book&craft店主・岩井が自然農で栽培した野菜と御代田町ducafarmさんのものを中心に、できる限り環境に配慮したものを使用させていただきます。
苦手なものやアレルギー等ありましたらお知らせください
vegan対応可能
お申し込み・お支払い:
本ページより、お申し込みご希望の時間枠とスープの種類を選択いただき、オンラインショップでの事前決済によりチケットのご購入・お申し込み予約をお願いします。2名様以上のご参加の場合はご注文数量を変更ください。店頭での事前決済にてお申し込みを承っています。
※お申込みいただきました方には1週間ほど前に事前のご案内メールをお送りします。
※食材などの調整もありますので、キャンセルはお控えください。
※食材などの調整もありますので、キャンセルはお控えください。